達成！ 2026年
メレンゲを作ってみたい
パフェが大好物な私は
その構成を調べていた所
メレンゲを使っている物が好き
ということに気が付いた
材料が卵白と砂糖だけでできるなんて
お手軽だわ！と作り始めた私ですが
これがめちゃくちゃ大変で・・・
カフェで仲良くなった店員さんに聞いてみたりすると
長時間じっくりと低温で焼くことが大事で
材料費は他のものよりかからないけれど
電気代がかかるとのこと。
そもそも家のオーブンレンジでできるか
怪しいと思ったものの
何度も作ってなんとか形になりました
その時のレシピがこちらです
おうちで簡単に作れる「メレンゲ」レシピ 作り方 食べた感想 保存方法
おうちで簡単に作れる「メレンゲ」レシピ 作り方 食べた感想 保存方法 保管方法「おとなの愛用品・定番品」 フリーマーケット、古着屋、フリマアプリ、リサイクル大好き♪お得に大好きなモノを手に入れて、好きなモノだけに囲まれて暮らすことに憧れる大人（おとな）の、愛用品、定番品や、興味津々なことを紹介するサイト
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2026.03.20
ただ、まだまだ未完成
安定して作れるようになりたいし
パフェにも入れられるようにしたいのです
メレンゲづくりは続きます・・・
こんなメレンゲを作って
友達にプレゼントできるように
なりたいなあ
ロゼッタ 6個入 ラングドシャ バラ スイーツ 焼き菓子 ギフト 贈り物 個包装 フランシーズ
2025年購入した愛読書
まだまだなので勉強したいです
グラス・スイーツ・バリエーション さまざまな素材と組み合わせを愉しむ [ ベルグの4月 山内敦生 ]
【中古】パフェの発想と組み立て 食感・甘味・風味のバランスのとり方から盛り方まで作/誠文堂新光社/藤田統三（単行本）
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