訪問日
2025年4月3日
※金額、メニュー、予約方法など記載の物は全て訪問日当時のものであり、
変更などある可能性もありますのでご確認の上お出かけください
赤鶏炭焼 大安
住所 鹿児島県鹿児島市山之口町9-1 野添ビル １Ｆ
最寄り駅 鹿児島市電「高見馬場電停」
営業時間 17:30 – 22:00
定休日 日曜
電話番号 099-224-6611
ホットペッパー https://www.hotpepper.jp/strJ000621748/
食べログ https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000599/
鹿児島への転勤が決まり
宮城県仙台市から鹿児島県鹿児島市に引っ越しました
宮城県仙台市の自宅から荷物を出し
仙台駅の近くで一泊
その後飛行機で博多空港まで飛び
博多で一泊
その翌日に新幹線で
やっと鹿児島にやって来ました
このお店は行く前から
鹿児島に行ったらぜひと
オススメされていたお店だったので
その日の夕食をここでいただきました
予約
今回は、当日昼くらいに電話してみた所
17時半から１時間半くらいでなら可能
とのこと
次の予約まで時間が空いていれば
入れるようです
でも絶対に行きたいなら
予約するのが無難なお店です
メニュー・お値段
この日のメニューです
この辺りがお決まりのメニューでしょうか？
ご飯ものもあり
本日のおすすめもありました
ドリンクメニュー
食べたもの
さていただいたものをご紹介いたします
ドリンク
カシスオレンジ 690円
生ビール 650円
夫は当然１杯目は生ビールでした
私はカシスオレンジの大きさに
驚きながらも
私好みのお酒弱めなので
楽しめました
お通し
ピーナッツ豆腐
やった〜！
大好きなの出てきました
沖縄に住んでいる時に
たまに食べていました
鹿児島でも普通に売ってますね
ピーナッツとてもが香ばしくて
甘くて美味しい
結構しっかりと
「ナッツ」でなく「ピーナッツ」の
味がします
私の大好きなやつだわ
とり刺し
とり刺し 700円
これは鹿児島に来たらぜひ食べてみたいと
夫も私も興味津々だったものです！
なるほど〜
炭の味がついているのか〜
厨房でボーッと上がっている
炎がすごかったけど
これを作っていたのかしら？
センマイ刺しやホルモンが大好物な私は
まったく拒否反応なく
食べました
めちゃくちゃ美味しいわ！
これかなり好きかも！
コリッとした食感もいいわあ
と思ったら！
後ろは柔らかくて
部位が違うのかしら？
鹿児島の醤油の甘味がよく合うし
やっぱり甘い醤油好きだった。笑
ニンニクはつけずにいただきました
さつま揚げ
さつま揚げ 850円
実は私「さつま揚げ」が嫌いです。。。
でもね、本場なら美味しいかもと
私が頼みたいと言いました
来た時のボリュームに
ビックリしました
左から夫と半分こ
ふわっふわでうまー！
え？
今まで食べたことのある
「さつま揚げ」と全然違うのはなぜ？
え？なんでだろ？
温かいのも好みなのかしら？
初めは定番
甘くて優しい
お魚のすり身っぽい
次は
お魚だ！
イワシのような癖のある
夫はつみれ
私はみりん干しのように感じて
これまた美味しい
丸太のようなのは
大葉
香りもとてもいいし
食べても爽やか〜
笑っちゃうくらい美味しい
土の香りのゴボウ
食べると土の感じは薄れるけど美味しい
ささがきにしてあるみたいでした
小松菜？という爽やかな緑の野菜は
食べていると高菜のような気がしてきました
あの漬物のような感じ
これもいいなあ
ぶりの照り焼き
これはさつま揚げではありません
プルップルの脂に
甘〜い照り焼き
美味しい
白いのはハム
ささみかと思ったので驚きました。笑
塩気が効いていて
他のものが甘めなので
アクセントになります
まさかの「さつま揚げ」が食べられる事態に
自分でもビックリしました
仙台でも「生ワカメ」や「牛タン」が
他の地域と全然違うように
鹿児島が本場だからきっと全然違うんですね
もも焼き
もも焼き 700円
そうそう、これも食べたいですよねえ
この黒い色はなんだろう？と思ったら
こちらも炭！
それがまたいいなあ
柔らかくて弾力あり
塩気も絶妙
ジューシーだわあ
しかし量がありすぎて
まさかのここまでで
２人ともお腹いっぱい
本当に食が細くなったわね
私たち。笑
三岳
三岳 一合 850円
夫は基本的に旅行に行ったりすると
その土地のお酒を飲むのが好きなようです
ですので焼酎をお湯割りにして
いただいていました
時間内でと言われたのに
かなーり余ってしまった
しかしお腹いっぱいなので
２人で歩いてシェラトン鹿児島まで帰りました
鹿児島初日の夕飯で既に
美味しいもの多そうで楽しみになりました
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